Kunststoffabfälle könnten auf langen Raumflügen eines Tages nicht nur entsorgt, sondern als Rohstoff für neue Nahrung genutzt werden. Forschende der Southern Illinois University Carbondale arbeiten mit dem Projekt µBites an einem Verfahren, bei dem Bestandteile von Plastik und pflanzlichen Abfällen mithilfe von Mikroorganismen in proteinreiche Lebensmittelzutaten umgewandelt werden. Das Projekt entstand im Rahmen der Deep Space Food Challenge der NASA, …


